Proces izgradnje mišića podjednako zavisi od toga šta jedete koliko i od toga koliko naporno trenirate. Navodimo nekoliko namirnica koje će osigurati da vaš znoj na treningu bude adekvatno nagrađen i koji su savršeni izvori proteina.
Cilj je da podsetimo na namirnice na koje zaboravljamo ili nismo svesni njihove koristi po mišiće, zato smo meso uglavnom preskočili.
Naših 8 veličanstvenih su:
Ananas
Ananas je bogat enzimom po imenu bromelein. Sem što je dobar za izgradnju mišića, ovaj enzim je i digestivan ali pre svega odličan saveznik protiv upale mišića. Sve ove karakteristike svrstavaju ananas u grupu odličnih namirnica za obrok posle treninga.
Spanać
Jeste li se ikada pitali zašto Popaj jede toliko spanaća? Istraživači sa Rutgers univerziteta su dokazali da phytoecdysteroids (supstanca koju spanać gaji kao odbranu od buba koje jedu listove biljaka), može da izazove rast mišića za 20%. Sad da se vratimo na pitanje, zašto Popaj toliko jede spanać? U čemu je fora? Stvar je u tome da morate da pojedete 1kg spanaća dnevno da biste postiglli ovaj efekat.
Losos
Losos je izvor proteina koji je takođe bogat i omega 3 masnim kiselinama. Ovaj napad sa dve strane će razdrmati vaše lenje mišiće, a kako studije pokazuju mođe pomoći i da ubrzate metabolizam i na taj način brže dođete do željenog rezultata.
Brokoli
Brokoli, kao i ostalo vlaknasto povrće (paradajz, kukuruz šećerac, beli luk…), obavezno stavite na listu namirnica za obrok posle treninga.
Trebalo bi da jedete pet do sedam porcija voća i povrća dnevno, a bolji izvor vitamina, minerala i vlakana od ovih biljaka teško da ćete pronaći u prirodi.
Jedino što možemo da vam sugerišemo je da budete oprezni kada spremate povrće, ako ga prekuvate uništićete njihov sadržaj vitamina i minerala.
Čokoladno mleko
Čokoladno mleko može da vam pomogne da izgradite još mišića. Zvuči previše dobro da bi bilo istina? Prema studijama koje se bave nutricionizmom i metabolizmom u sportu, čokoladno mleko je podjednako efikasno kao sportski napici u borbi protiv iscrpljenosti i sabiranju benefita od treninga.
Sočivo
Ko kaže da morate da jedete meso da biste se napunili proteinima? Postoji i vegeterijanska ili veganska hrana bogata proteinima, neophodnim za vaše mišiće, ali bez te količine ugljenih hidrata.
Lešnik
Znali ste da se „otrov čuva u malim bočicama“, a da li ste znali i da se dobre stvari isporučuju u malom pakovanju? Lešnci su solidni izvori proteina i masti, ali vitamin E, kojim je lešnik veoma bogat, donosi najviše benefita našim mišićima.
Ovaj vitamin je veoma jak antioksidant i pomaže nam u borbi protiv slobodnih radikala i pomaže u procesu oporavka.
Voda
Na kraju, iako nije hrana, voda je veoma važna za izgradnju mišića. Naše telo je 70% sastavljeno od vode, dok je mišićno tkivo oko 75% vodeno. Dobro hidrirani mišići pomoćiće u povećanju nivoa snage, energije i omogućiće bolje pročišćavanje organizma.
19 komentara. Leave new
Vrlo zanimljivo i jednostavno – to su moje namirnice vec godinama, uz mnogo sto sta jos. Bilo bi zanimljivo cuti kakvo je tvoje misljenje o Zona pristupu ishrani, koje je ovde medju sportskim svetom prilicno popularno. Mozda u nekom narednom tekstu.
tekst je zaista koristan i mislim da su te male greškice totalno nebitne u ovoj priči!
… zašto preskoči mesište, hajde malo tolerancije prema ovoj namirnici 🙂
Ono se podrazumeva 🙂
pa imaš losos 🙂
inače trenutno kako stoji trčanje.rs su svi vege osim majkla, tako da vas štedimo, pa tu i tamo ima i mesa.. ali vremenom ćemo onako prvo suptilno a onda i otvoreno da promovišemo isključivo vegeterijanizam
Najcesce covek nije svestan svojih pravih potreba, vec hranu bira prema nekom od sledecih obrazaca:mehanicki,culno,sentimentalno,socijalno(kulturoloski),intelektualno ili intuitivno.Ja bih se opredelila za ishranu u zavisnosti od krvne grupe,Jer,retki su ljudi koji imaju ocuvanu intuitivnost u izboru hrane, za vecinu je to put kojim se redje ide.Biram svoj put ,lagano,po savetu strucnjaka, tu ste Vi prvi,veliki pozdrav u ime mog sina Marka…
hvala,na trudu i pomoći!
Jedno pitanje u vezi cokoladnog mleka, zar nije bolje pomesati obično mleko sa dextrozom i kakaom nego uzimati kupovno u ciji sastav ne ulazi dex ???
Proteini su ti koji vrse izgradnju misica. Dakle treba samo gledati broj grama u odnosu na 100gr namirnice i unosti sto vise proteina ukoliko fizicki vezbate.
Naravno potrebno je naglasiti da proteini biljnog porekla nisu isto sto i proteini zivotinjskog. Proteini biljnog porekla se slabije iskoriscavaju u organizmu od zivotinjskih sto je i logicno.
Tako imate da u 100gr kikirikija imate priblizno istu gramazu proteina oko 30gr kao i u pilecem mesu ali je za misice bolje uzimati piletinu nego kikiriki jer se vise proteina ugradjuje u organizam iz mesa.
Bogat proteinom a mozete ga se uneti dosta je i jogurt. Pola-litra jogurta se lakse popije.
Naravno za ozbiljan naporan trening najbolje je unositi direktno proteine posle treninga u vidu mleka sa mlecnom surutkom jer je to direktan protein koji se posle treninga odmah ugradjuje u vec pocepane misice i time pravi vecu masu. To u kombinaciji sa dekstrozom, prirodnim grozdjanim secerom koji je bogat ugljenim hidratima koji nadoknadjuje energiju.
* I jedno upozorenje. Izbegavajte u svakom vidu unosenje proteina na bazi soje jer je uglavnom genetski izmenjena i tesko je naci sa sigurnoscu neku koja nije uzgajana od prirodnog semena a garancije nemate nigde. Jedino da sami nadjete seme i gajite je a to je vec prevelika komplikacija.
Meso odnosno rase zivine i ostalih zivotinja od kojih konzumiramo meso je mnogo stetnije od soje i do te mere izmenjeno genetski, napumpano hormonima, steroidima i ko zna cime jos da imam jaku zelju da predjem u vegeterijance.
Pile koje je pre 50 godina trebalo da kljuca po dvoristu 6 meseci da bi poraslo dovoljno da bude zaklano sada je za klanje spremno za 2 meseca. Da ne pricamo o svinjetini sta svinja jede i sta se sve nalazi u svinjskom mesu i u svinjskom masnom tkivu. Tako da molim vas preskocite SOJA upozorenja nego je preporucite kao dobru i adekvatnu zamenu za namirnice zivotinjskog porekla.
Ja mislim da bi svakom normalno coveku ispred svega trebalo da bude zdravlje mentalno i fizicko a posle toga izgled. Velike misice mogu da imaju i vegani. Velike ne mislim bolesno velike kao neki bilderi koji koriste pored mesa i mnogo hemije sto ih cini vrlo ne zdravim iznutra ma koliko izgledali lepo i zdravo bez grama sala. Dakle ako birate izmedju SOJE i MESA izaberite zdravije a to je SOJA.
Hvala
Pojavila se pre godinu dana kod nas organska soja i njeni proizvodi, proizvodi firma „Beyond“, ima u prodavnicama zdrave hrane. Zaista je organska, dakle nije gmo.
Milice delimicno se slazem sa tobom,za muskarce nije zdrava jer je soja genetski modifikovana i nema nikakvog uticaja na stvaranje misica kod muskaraca,dok je kod zena pomaze u formiranju citavih grudi
Da li su ovsene pahuljice dobre za misice ???
Ne mogu a da ne primetim da na spisku nema soje?
Losos i lesnici su u Srbiji teski luksuz. Ja sa platom od (veoma) blizu 6 cifara ne mogu sebi da priustim lososa, lesnike, sojino mleko i slicno tj da ukljucim ove namirnice u neku redovnu ili redovniju upotrebu.
3-4 kilava filea ukupne tezine 400g (naravno, kineskog lososa posto izgleda da sve raste, sisa i silazi sa trake u Kini!) su blizu 700 dinara. U Kini su verovatno 200.
Za ispod 1000 dinara, ja mogu da skuvam dva rucka (npr grasak sa piletinom i buraniju sa junetinom) i da jedem nedelju dana. Sto i radim, na kraju krajeva. Ove filee bih pojeo u jednom obroku.
Kod nas je hrana preskupa. Kvalitetna hrana, pa jos uvozna, je nedostizna ogromnoj vecini. Ali zato polja i njive pod korovom, samo cepaj uvozno – mi bi se pre ubili nego da gajimo svoje…
Od navedenog, jedem spanac, ponekad cokoladno mleko (izbegavam mlecne proizvode generalno jer su puni hormona i hemije). Ananas mi i nije neki gust ali jedem drugo voce, kao i povrce. Od mesa riba (pastrmka), junetina, curetina…
Ananas,brokoli,spanac,lesnik i cokoladno mleko(sa sve secerom) za izgradnju misica?:)Pa ovo je ,,Bozanstvena komedija“ da covek ne poveruje prosto svojim ocima i razumu sta procita…
Misicne celije same prave proteine,a energiju za to uzimaju iz masti,tako da…
za izgradnju misica su najbolja jaja ziva,jer imaju 60 % kalorija koja su potrebna. a ovo sto procitah nema veze sa zivotom!
[…] proteini su veoma važni za izgradnju i snagu mišića. Kada ih unosite u dovoljnoj meri mišići će se brže oporaviti nakon zahtevnog treninga ili […]