Da li je baš zaista tako?
Često ćete čuti da je doručak veoma važan ukoliko želite da smršate i da je to obrok koji ne smete zaobići. Studija koja je upravo objavljena u “American Journal of Clinical Nutrition” nam govori drugačije. U ovoj studiji istraživači su posmatrali više od 300 gojaznih, ali inače zdravih ispitanika, starosti od 20 do 65 godina. Oni su bili podeljeni u dve grupe. Svaka grupa je dobila instrukcije da se hrani na način kako su se do tada hranili, ali je prva grupa doručkovala, dok su ispitanici iz druge grupe preskakali doručak. Njihova težina je praćena u periodu od 16 nedelja. Rezultati studije su pokazali da ispitanici iz grupe koji su doručkovali nisu izgubili više na težini od onih koji su bili u grupi koja nije doručkovala.
Dakle, da li ćete ujutru doručkovati ili ne, nema nikakav uticaj na Vaše mršavljenje. Stvarni uticaj praktično ima samo ukupan broj kalorija koji ste uneli i iz koje hrane te kalorije dolaze. Da li ćete ih uneti kroz 2 ili 6 obroka, suštinski je manje bitno.
Naravno, ukoliko doručkujete imaćete više energije za Vaše jutarnje aktivnosti
Sledeće što ćete često čuti jeste da ćete, ako doručkujete, kasnije u toku dana uzimati manje hrane. To nije uvek tako, ali su studije pokazale da ukoliko doručkujete, a posebno ako uzmete hranu bogatu proteinima, doći će do povećanja nivoa dopamina, što bi kasnije moglo da dovede do manje potrebe za hranom.
Međutim i ljudi koji dnevno imaju 3 pa i više obroka nisu pošteđeni večernjeg prejedanja. To je zato što mi ne jedemo samo kada smo gladni, već često zbog stresa, iz dosade…
Dakle, da li treba da preskočte doručak?
Naravno ne, jer Vašem telu treba energije, i nivo glukoze će biti stabilniji ukoliko ujutru uzmete hranu. Međutim, ukoliko ne doručkujete svako jutro ništa se dramatično neće desiti. Ono o čemu morate voditi računa jeste ukupan unos kalorija.
Ali na svoje kilograme morate obratiti pažnju. Podaci pokazuju da čak 64% odraslog stanovništva u Velikoj Britaniji ima prekomernu težinu i gojazno je. Ovakva situacija neminovno dovodi do eksplozije kardiovaskularnih oboljenja, dijabetesa, moždanih udara… Procenat osoba sa prekomernom tezinom i gojaznih i u Srbiji je u stalnom povećanju. Koliko je to veliki problem pokazuje i činjenica da razvijene zemlje razmatraju čak i mogućnost da svojim stanovnicima plaćaju ukoliko svoju težinu smanje, očekujući da će zdravstveni sistem štedeti u lečenju onih oboljenja i stanja koje su posledica prekomerne težine i gojaznosti.Možda je i to rešenje.
“Mayo Clinic” koja je proglašena za najbolju bolnicu u SAD u 2014. godini, je napravila studiju koja je pokazala da su ispitanici kojima je plaćano 20 USD mesečno da bi mršavili bili u 62% uspešni, naspram samo 26% onih kojima nije plaćano.
Ali u ovom slučaju zaboravite na novac. Dovoljan razlog da svoju težinu dovedete na pravu meru treba da bude to što ćete se bolje osećati i biti zdraviji.
A mi smo tu da Vam u tome pomognemo!
Za Life Active Milica Jagodić
8 komentara. Leave new
Ne sviđa mi se ovaj članak. Doručak jeste najbitniji obrok u toku dana, ne mora da bude obilan i ne mora da bude previše kaloričan ali je svakako poželjan jer naše telo ne može normalno da funkcioniše ako u njega ne unesemo dovoljno energije koju ćemo koristiti tokom naših jutarnjih aktivnosti. Naše telo ima jedan svoj sistem razmišljanja; čovek tokom noći iz svog organizma izbacuje kako kroz vazduh tako i kroz kožu višak telesnih tečnosti i toksina koji se u telu nalaze tj. naš organizam se tokom noći prečišćava i zbog toga se budimo gladni, a ako ne doručkujemo naš organizam to prepoznaje kao opasnost(nedostatak hrane) i preduzima, da se tako izrazim, mere štednje. Zbog toga se naš metabolizam koji je ustvari najbitniji za mršavljenje usporava, moždane funkcije i fizičke mogućnosti su znatno slabije jer telo pokušava da uštedi i da ne uzima potrebnu energiju iz rezerve(sala) zbog toga doručak jeste najbitniji i potrudite se da ga ne izbegavate.
Wow…. razmisljanje kao da je telo masina 😀
Ja preskacem dorucak, radim ono sto zovu intermittent fasting 16/8 i od tada imam najbolje rezultate u zivotu. Mozak mi radi sasvim dobro do 12h kada imam prvi obrok, a da ne pricam da se bavim napornim umnim radom – programiranjem…. Tako da, sve je individualno i zavisi od tela, sto vazi za mene, ne vazi za druge… Ko ima problema sa regulacijom secera i metabolickim sindromom, slobodno moze da preskoci dorucak (pokazalo do sada i nekoliko kvalitetnih studija)
Miljane, ne sviđa mi se Vaš komentar; iz ličnog iskustva – stvar je veoma individualna: kome ne prija, ne treba da doručkuje; moja supruga mora da doručkuje i odstupanje od datog režima joj dodaje kilograme; kod mene je apsolutno suprotno: sve što bih doručkovao „lepilo“ se do u gram, a posle teškom mukom skidalo. Tekst gađa suštinu: važan je ukupan unos kalorija i povećanje proteina na uštrb (zaista malo potrebnih) ugljenih hidrata.
Samo cu preneti licno iskustvo. Od kada sam se uobrocila, trudim se da dorucak bude najkasnije do 10h i tada ne pazim sta cu pojesti. Doruckujem uvijace, ustipke, bogate sendvice, jaja, pizzu, naravno i zdravije namirnice, kako kad, ali uglavnom sve osim slatkog. NIKADA mi ne utice na kilograme. To mi je postao omiljeni obrok, a kasnije u toku dana otprilike znam kako cu rasporediti kalorije. Od kada redovno i bogato doruckujem, nemam napade gladi kasnije, nego sasvim normalno docekam rucak koji je kroz neka 4 sata. E kada poremetim kvalitet rucka i vecere i ubacim pokoji slatkis, tada krece gojenje. Sve u svemu, dorucak je dobra stvar i prosto ga je greota preskociti 🙂
Ćao, Galipop! Uobročivanje je generalno super stvar kada je po sredi održavanje neke optimalne kilaže. Lično se slažem da je doručak ‘zlata vredan’, mada različitim ljudima prijaju različiti režimi ishrane. 🙂
Da, stvarno mi je puno pomoglo da održim liniju, a i postalo mi je normalno, način života, ritam. Upravo je najbitnije da se pronađe šta svakome individualno odgovara, a do tad se obično malo luta 😉 Poz za Tama Ru 🙂
Pozdrav, i da se vidimo na nekoj stazi! 🙂
ti si tipican predstavnik nicega!!a znas sta je to nicega?ljudi koji se bave necim a o tome vrlo malo ili povrsno ili nista ne znaju a puni si savjeta za druge!!ovo sta vi lili vecina smatra trcanjem ili aktivnoscu je smijeh!!dok ti trcis kao sta i hodas istom tehnikom za mene ti nisi trkac..