Većina nas je u nekom momentu jede ispred televizora (ili tableta). Međutim, neke studije su pokazale da je porodični obroci za trpezarijskim stolom odlični za zdravlje. Ne samo da može pomoći da se zbližite i poboljšate porodične odnose, već ćete se hranite zdravije.
Evo nekoliko razloga zašto bi vaš prioritet broj jedan trebao biti da večerate za stolom:
Zbližavanje sa porodicom
Zajedničko jedenje za stolom promoviše porodično povezivanje i komunikaciju. Pruža priliku članovima porodice da se povežu, podele iskustva i uđu u smislene razgovore.
Zdravija ishrana
Studije pokazuju da jedenje za stolom može dovesti do zdravijeg izbora hrane i kontrole porcija. Ljudi koji jedu za stolom imaju tendenciju da konzumiraju više voća, povrća i cele hrane, dok smanjuju unos one nezdrave.
Jedna od njih, iz 2011. pod nazivom „Da li je učestalost zajedničkih porodičnih obroka povezana sa nutritivnim zdravljem dece i adolescenata?“ istraživala je povezanost između učestalosti zajedničkih porodičnih obroka i nutritivnog zdravlja dece i adolescenata. Istraživači su ispitali podatke iz velikog nacionalnog istraživanja i otkrili da su česti porodični obroci povezani sa većim unosom voća, povrća i ključnih hranljivih materija, kao i manjom potrošnjom nezdrave hrane i slatkih napitaka. Studija sugeriše da redovni porodični obroci mogu doprineti boljem zdravlju u ishrani dece i adolescenata.
Samosvesnost
Obedovanje za stolom omogućava pojedincima da budu svesni svog okruženja i onoga što rade. To uključuje potpunu prisutnost i svest o hrani koju konzumiraju.
Važno je imati svest o tome šta jedete. Sedeći za trpezarijskim stolom, veća je verovatnoća da ćete obratiti pažnju na hranu i uživati u onome što jedete. Ješćete sporije nego ako sedite ispred televizora ili ste zalepljeni za pametni telefon, što znači da ćete bolje variti hranu. Plus ćete više uživati u ukusima, teksturama i aromama obroka, što dovodi do prijatnijeg iskustva u jelu.
Razvoj društvenih veština
Jelo za stolom podstiče razvoj društvenih veština, posebno kod dece. Uči ih ponašanju za stolom i bontonu, što su važne veštine za društvene interakcije u različitim okruženjima.
Što pogotovo utiče na razvoj dece. Svakodnevno sedenje zajedno da jedete kao porodica igraće važnu ulogu u razvoju vaše dece. Takođe je veća verovatnoća da ćete imati bliže porodične odnose ako jedete zajedno za stolom.
A jedna studija iz 2013. je došla do zaključka da mladi imaju bolje komuniciraju sa roditeljima ako jedu zajedno sa njima za stolom.
Emocionalno blagostanje
Deljenje obroka za stolom stvara osećaj pripadnosti, udobnosti i emocionalne podrške u porodici ili društvenoj grupi. Može doprineti poboljšanju mentalnog i emocionalnog blagostanja negovanjem pozitivnih odnosa i smanjenjem osećaja usamljenosti.
A vi, da li ručate za stolom?