Connect with us

Hi, what are you looking for?

Ishrana za trčanje

Vitamini i minerali

Vitamini su organske materije neophodne za normalno funkcionisanje našeg tela. Od njih zavise rast, regulacija metabolizma, krepkost, aktivnost i dobro zdravlje. Čak i nedostatak samo jednog vitamina može dovesti u opasnost čitav ljudski organizam. Vitamini su jedan od šest osnovnih hranljivih sastojaka, pored ugljenih hidrata, masti, proteina, minerala i vode.

Vitamini su organske materije neophodne za normalno funkcionisanje našeg tela. Od njih zavise rast, regulacija metabolizma, krepkost, aktivnost i dobro zdravlje. Čak i nedostatak samo jednog vitamina može dovesti u opasnost čitav ljudski organizam. Vitamini su jedan od šest osnovnih hranljivih sastojaka, pored ugljenih hidrata, masti, proteina, minerala i vode.

Svakog dana sve je više dokaza da su vitamini višestruko korisni: sprečavaju rak, poboljšavaju imunitet, snižavaju krvni pritisak, pomažu upotrebu energije, izoštravaju pamćenje, ublažavaju artritis, jačaju kosti…

5 na dan

Uloga vitamina je veoma važna za naše zdravlje i zato ih ne smemo zaboraviti u ishrani. Najlakši način da ih unesemo jeste program “5 na dan” koji kaže da svakog dana treba da unesete 5 porcija voća ili povrća. Dok ne prepevamo sa engleskog pogledajte sledeći video:

[cf]iframe[/cf]

Gde pronaći vitamine?

  • vitamin A (za dobar vid, zdravu kožu, imunitet): šargarepa, zeleno i žuto povrce, jaja, žuto voće, mleko i mlečni proizvodi
  • vitamin B1 (za dobre nerve i energiju): kvasac, integralni hleb, zrna pšenice, krompir, nemasna svinjetina, mleko
  • vitamin B2 (za snagu i rast): svinjska džigerica jetre, pivski kvasac, kelj, spanać, mleko …
  • vitamin B6 (za trudnice i decu): integralni hleb, teleca džigerica, skuša, sušena sojina klica, mahunarke, paprike…
  • vitamin B12 (za zdravu krv): svinjska džigerica, teleći bubrezi, skuša, morski losos…
  • vitamin B7 (za zdravu kosu i kožu): integralni hleb, jaja, šampinjoni, kvasac, mleko…
  • vitamin C (kiseli unutrašnjni telohranitelj): crna ribizla, paprike, brokoli, kivi, kelj, jagoda, grejpfruit, narandža…
  • vitamin D (sunčani vitamin za jake kosti): riblje ulje, losos, grgeč, riba, jaja, maslac
  • vitamin E (borac protiv slobodnih radikala): avokado, paprika, kelj, maslac, jaja…
  • vitamin K (zaceljuje rane, koristan je za kosti): prokelj, keleraba, karfiol, pileće grudi, govedina, šampinjoni
  • vitamin F (koža i kosa): biljna ulja, lan, suncokret, soja, kikiriki, orasi, bademi…
  • Biotin (kosa, mišići): jezgrasti plodovi, voće, pivski kvasac, integralni pirinač…
  • Bakar (krvotok): pasulj, boranija, grašak, šljive, integralna pšenica…
  • Cink (nokti, koža): pšenične klice, semenke, jaja, mleko u prahu, senf…
  • Fosfor (Energija i snaga, desni, zubi): integralne žitarice, jaja, semenke, jezgrasti plodovi…
  • Folna kiselina (sprečava anemiju, pojačava apetit): šargarepa, kvasac, žumance, dinja, kajsija, crno ražano brašno.
  • Gvožde (jača otpornost organizma, krvotok): žumance, jezgrasti plodovi, suve breskve, pasulj, zob..
  • Hlor (varenje, gipkost, sprečava opadanje kose): masline
  • Hrom (snižava krvni pritisak): kukuruzno ulje
  • Jod (štitna žlezda, kosa, zubi, mentalna aktivnost): crni luk
  • Inozit (sprečava opadanje kose, hrani moždane ćelije, snižava holesterol): dinja, grejpfrut, suvo grožde, kikiriki, kupus
  • Kalcijum (gradnja ćelija, kostiju, nervnog sistema: sprečava zamor): integralne žitarice, zeleno povrće, jezgrasti plodovi, mleko i mlečni proizvodi, orasi, susam
  • Kalijum (reguliše krvni pritisak i dobro utiče na alergije): agrumi, dinja, paradajz, jabukovo sirće, banana, krompir, suve kajsije
  • Magnezijum (nervi, mišići, srce, zubi): smokve, limun, grejpfrut, badem, tamno zeleno povrće.
  • Selen (tkivo): mekinje, pšenične klice, crni luk, paradajz, prokelj, brazilski orah

Koje je vaše omiljeno voće ili povrće? Ukoliko znate ukusan i jednostavan recept za obrok pun vitamina, podelite ga sa nama.

12 Comments

12 Comments

  1. Mima

    12.01.2011 at 12:54

    valjaju li cemu vitaminske sumece tablete ili su one samo kao sokic?
    misljenja su prilicno podeljena…

  2. Andrea

    12.01.2011 at 15:56

    toplo preporucujem riblje ulje u zimskom periodu,jako prija,posebno dok traju minusi,posebno ko puno trenira :)

  3. DHEA

    13.01.2011 at 00:41

    Мима – у суштини, исхрана је на првом месту, затим мултивитаминско-минерални суплементи, на крају су те шумеће таблете… ;-)
    Преко зиме – Витамин Д3 (тзв. “сунчани витамин”; препоручене дозе за рекреативце 1000-2000 IU дневно) + омега 3 (при чему треба водити рачуна однос ДХА и ЕПА који треба да је најмање 2:1; препоручена дневна доза 1-2 грама ДХА)

  4. Mima

    13.01.2011 at 21:04

    Ne znam sta su DHA i EPA…procackacu malo po netu, ali znam dobre izvore omega 3 – haringa (jeftinija u odnosu na ostalu ribu a vrlo bogata omega 3 masnim kiselinama i vrlo ukusna) i eto riblje ulje, sto je Andrea spomenula.
    btw, cuda cini za kozu kao i selen(jedan do dva brazilska oraha dnevno upotpunjuje dnevne potrebe organizma za selenom- samo treba paziti na kolicinu jer je visoko kalorican)…

  5. radivojevic

    14.01.2011 at 20:37

    @ Dhea Ja imam deforamciju grudnog kosa(ispupcenje) i kicme tj rahitis prekasno je za normalizovanje jer sam odavno prerastao razvoj. Procitao sam da spominjes vitamin D. Da li kod nas ima da se kupi cist vitamin D ili samo postoji u kombinaciji sa drugim vitaminima dobro bi mi doslo sa vitaminom A koga nema na nasem trzistu

  6. DHEA

    19.01.2011 at 23:59

    Мима, не мораш да прчкаш по нету, довољно је да погледаш састав Омега 3… ;-)

  7. DHEA

    20.01.2011 at 00:22

    @ radivojevic – Нисам разумео шта подразумеваш под “чист”, али на нашем тржишту има “само” Д3 као засебан и то у Лама спорту*. На страном се може наћи и Д2, али према тврдњама компетентних људи, разлика између Д2 и Д3 је у структури, али имају исто дејство. ;-)

    Па тако, ако имаш могућности да купиш преко нета, посети swansonvitamins*, видећеш и зашто… :-)

    П.С. Зашто, кад убацим неки линк, и пробам да пошаљем поруку, добијем само “освежење” странице без моје поруке!?!

  8. Nena

    15.09.2019 at 17:40

    Imate tablete Detrical, u dozi od 1000ij ili 2000ij.

Uključi se u diskusiju

Povezani članci