Trkački keks
- 1/3 šolje kikiriki putera (bez šećera, iz biošpajza)
- 2 banane (zrele ili prezrele)
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike sojinog mleka (ili vode)
- 2 kašike javorovog sirupa (ili 3 kašike dekstroze rastopljene u 4 kašike vode)
- 2 ipo šolje instant ovsenih pahuljica
- malo cimeta po želji
- ¼ šolje integralnog brašna
- dodati malo vode, po potrebi
Sve pomešati, dekoristi i peći. Umesto kikiriki putera može i šolja mlevenih semenki suncokreta, lana, golice, susama… pomešana sa kašikom biljnog ulja ili malo margarina.
Autor: Nevena Popović
