Studije su pokazale da ishrana može da utiče na nivo stresa koji doživljavamo. Zbog svog sastava i uticaja na smanjivanje stresa, koncetraciju, kreativnost, opuštanje… postoje namirnice koje stručnjaci nazivaju hrana za mozak.
Pametna ishrana može da nam pomogne da se opustimo i bolje nosimo sa stresnim situacijama.
Orašasti plodovi – idealna hrana za mozak kada je pod stresom
Orašasti plodovi, a posebno orasi, prava su hrana i idealan zalogaj kad ste pod stresom. Orasi imaju brojne zdravstvene koristi:
Bogati su omega-3 masnim kiselinama, koje pomažu da se smanji rizik od depresije.
Orasi takođe sadrže triptofan. Ova aminokiselina se koristi u proizvodnji serotonina, to je hormon zadužen da se osećamo dobro.
Uzimanje jedne šake orašastih plodova dnevno jednostavan je način za poboljšanje raspoloženja.
Orašaste plodove možete da grickate kao užinu, ili možete da ih pospete po salati ili jedete sa ovsenom kašom za doručak.
Ovsena kaša – više od omiljenog doručka pred trening ili trku
Ovsena kaša je mnogo više od omiljenog doručka za trkače. Ako imate užurban dan pun sastanaka pred sobom, onda je posuda sa ovsenom kašom upravo ono što vam treba.
Ovsene pahuljice su prepune vlakana, što uzrokuje da se nivo šećera u krvi povećava polako i postojano. To znači da će vam ovsena kaša omogućiti da se osećate sito i zadovoljno do pauze za ručak.
Zeleno lisnato povrće je hrana protiv depresije
Kada nemate puno vremena za ručak, lako i uvek primamljivo rešenje je da naručimo dostavu pice ili burgera. Ipak, brzo a mnogo bolje rešenje je salata. Zašto?
Zeleno lisnato povrće poput spanaća sadrži dosta folne kiseline. Vašem telu je potreban ovaj vitamin B za izgradnju neurotransmitera dopamina, koji može da pomogne u ublažavanju simptoma depresije.
Takođe, lagana salata neće vam teško leći u stomaku kao masni hamburger. Popodne ćete se osećati energičnijim i bolje se nositi sa stresnim situacijama.
Borovnica – plavi prirodni antioksidans. Oslobađa od stresa i jača imunitet
Šta mislite o borovnici? Tamno ljubičasto voće naročito je bogato antocijanima (antioksidansima). Otkriveno je da one imaju mnogo koristi za vaše zdravlje, posebno u pogledu oslobađanja od stresa.
Borovnice takođe sadrže vitamin C koji jača vaš imuni sistem.
LJudi koji su pod stresom češće su bolesni.
Ako nije sezona i ne možete da pronađete sveže borovnice na pijaci ili u supermarketu, koristite smrznute borovnice i pomešajte ih sa svojom toplom kašom.
Tamna čokolada – hrana za mozak koja smanjuje nivo hormona stresa u krvi
Dokazano je da polifenoli (fitohemikalije) sadržani u zrnu kakaa smanjuju nivo hormona stresa (naročito kortizola) u vašoj krvi.
Dakle, sledeći put kada ste u poslu do guše, uživajte u osećaju komadića tamne čokolade (najmanje 70% kakaa) koji se topi u ustima.
Ako je vaš svakodnevni život trenutno stresan i haotičan, pokušajte da povećate unos ovih 5 namirnica radi oslobađanja od stresa. Osim toga ove namirnice će vam poboljšati i imunitet, što nam je svima važno u ovim danima.
